Można się dopisać do Szlaku Kulinarnego
Z MIASTA
info. um
2023-02-02 13:57
3840

Już wiadomo, że szparag zdominuje NSK. Teraz miasto czeka na chętnych do udziału w Szlaku – gorzowskich restauratorów.
Wydarzenie jest zaplanowane na piątek 16 czerwca (16.00-24.00) i sobotę 17 czerwca (13.00-24.00), a jego organizatorem jest prezydent miasta Gorzowa. Restauratorzy swój udział zgłaszają przez wypełnienie formularza i przesłanie go pocztą elektroniczną na adres: biznes@um.gorzow.pl. W rubryce „temat maila” należy napisać: „Zgłoszenie NSK 2023 + nazwa lokalu”. Można się również zgłosić osobiście, w Wydziale Obsługi Inwestora i Biznesu UM przy ul. Myśliborskiej 34, w pokoju nr 2.
Zgłoszenia są przyjmowane do końca miesiąca (do 28 lutego włącznie).
W ramach kulinarnej rywalizacji każda z restauracji przygotowuje jedno degustacyjne danie/przekąskę/napój na bazie produktu, którym są szparagi. Będzie ono przygotowywane na koszt lokalu, a cena porcji degustacyjnej nie może przekroczyć 15 zł.
Każdy lokal biorący udział w Nocnym Szlaku Kulinarnym ubiega się o tytuł „Królowej/Króla Gastronomii” i będzie oceniany przez mieszkańców. Każdy z nich po zakupie degustacyjnego dania/przekąski/napoju otrzyma pieczątkę z logo lokalu na swojej karcie do głosowania, a następnie oceni zakupione danie/przekąskę/napój według trzech kategorii; smak, prezentacja potrawy i obsługa lokalu. W każdej kategorii można zdobyć maksymalnie pięć punktów, w skali od 1 (najniższa ocena) do 5 (najwyższa).
Dla zwycięzców, czyli najwyżej ocenionych w zabawie lokali, czekają nagrody, m.in. kampania w lokalnej stacji radiowej z emisją spotu reklamowego.
W 2021 roku, w pierwszej edycji naszej zabawy, bohaterem był miód, a przed rokiem ziemniak. Przed dwoma laty zwyciężyła restauracja Łubu Dubu, a w ubiegłym roku Karmnik Bistro. Imprezy odbywały się na początku września, tym razem będzie to połowa czerwca.
Komentarze: