Płatki migdałowe - właściwości i zastosowanie

OGłOSZENIA

materiał zewnętrzny
2022-12-23 02:13
135

Płatki migdałowe są również często stosowane jako przekąski. Można je prażyć na suchej patelni lub piec w piekarniku, a następnie posypać solą lub innymi przyprawami i zjadać jako przekąskę. Są smaczne i zdrowe, a dodatkowo zawierają duże ilości białka i błonnika. Płatki są również często stosowane do produkcji mleka migdałowego. Można je zmielić z wodą i przefiltrować, aby uzyskać mleko o delikatnym i orzechowym smaku. Mleko migdałowe jest bogate w witaminy i minerały, a także jest wolne od laktozy i glutenu, co czyni je dobrym wyborem dla osób z tymi alergiami. 

Płatki migdałowe - składniki odżywcze 

Płatki migdałowe są bogatym źródłem wielu składników odżywczych, w tym białka, błonnika, witamin i minerałów. Białko zawarte w płatkach migdałowych jest dobrze przyswajalne przez organizm człowieka i może być wykorzystywane do budowy i naprawy tkanek. Błonnik zawarty w płatkach migdałowych pomaga utrzymać zdrową florę bakteryjną jelit i reguluje pracę układu pokarmowego, co może pomóc w walce z zaparciami. 

Zdrowie i uroda - jak płatki migdałowe mogą pomóc 

Płatki migdałowe są bogate w wiele składników odżywczych, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie i urodę. Płatki są bogate w błonnik, który pomaga utrzymać zdrową florę bakteryjną jelit i reguluje pracę układu pokarmowego, co może pomóc w walce z zaparciami. Błonnik może również pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi, ponieważ daje uczucie sytości i zapobiega podjadaniu między posiłkami. 

Płatki migdałowe zawierają również duże ilości witaminy E, która jest silnym antyoksydantem i pomaga chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem. Witamina E jest również korzystna dla skóry, ponieważ pomaga ją nawilżać i zachować młody wygląd. Płatki migdałowe są również bogate w magnez, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Magnez może pomóc zrelaksować mięśnie i zmniejszyć stres, a także pomagać w leczeniu zaburzeń snu i migren. Jego obecność w diecie może również pomóc w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. 

Płatki migdałowe w kuchni - przepisy i porady 

Płatki migdałowe są uniwersalnym składnikiem, który może być stosowany w wielu potrawach. Oto kilka przepisów i porad, jak wykorzystać płatki migdałowe w kuchni: 

• Posyp płatkami migdałowymi swój ulubiony chleb, bułkę lub tost, aby dodać im orzechowego smaku i tekstury. 
• Zmiel płatki migdałowe na mąkę i dodaj do ciasta na chleb lub inne wypieki, aby dodać im więcej białka i błonnika. 
• Upraż płatki migdałowe na suchej patelni lub piecz w piekarniku, a następnie posyp solą lub innymi przyprawami i zjedz jako przekąskę. 
• Dodaj płatki migdałowe do smoothie, aby dodać mu więcej białka i błonnika. 
• Zmiel płatki migdałowe z wodą i przefiltruj, aby uzyskać mleko migdałowe. Mleko to jest bogate w witaminy i minerały, a także jest wolne od laktozy i glutenu, co czyni je dobrym wyborem dla osób z tymi alergiami. 
• Dodaj płatki migdałowe do sałatek lub potraw warzywnych, aby dodać im tekstury i orzechowego smaku. 
• Użyj płatków migdałowych jako panierki do mięsa lub warzyw, aby uzyskać chrupiącą skórkę.